AROMATİK OTLAR VE BAHARATLAR

AROMATİK OTLAR VE BAHARATLAR

Teacher: Dilek Gökçen Sabur

Click to enter this course

GIDA GÜVENLİĞİ

GIDA GÜVENLİĞİ

Teacher: Ömer Berke Curoğlu

Click to enter this course

ULUSLARARASI GASTRONOMİ

ULUSLARARASI GASTRONOMİ

Teacher: Dilek Gökçen Sabur

Click to enter this course

MESLEKİ YABANCI DİL - II

MESLEKİ YABANCI DİL - II

Teacher: Berkan Başar

Click to enter this course

FONKSİYONEL GIDALAR

FONKSİYONEL GIDALAR

Teacher: Dilek Gökçen Sabur

Click to enter this course

STAJ - II

STAJ - II

Teacher: Berkan Başar

Click to enter this course

DÜNYA MUTFAKLARI

DÜNYA MUTFAKLARI

Teacher: Berkan Başar

Click to enter this course

OSMANLI MUTFAĞI

OSMANLI MUTFAĞI

Teacher: Ömer Berke Curoğlu

Click to enter this course

YEMEK SOSYOLOJİSİ

YEMEK SOSYOLOJİSİ

Teacher: Ömer Berke Curoğlu

Click to enter this course

İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ

İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ

Teacher: Berkan Başar

Click to enter this course

STAJ - I

STAJ - I

Teacher: Berkan Başar

Click to enter this course

YÖRESEL MUTFAKLAR

YÖRESEL MUTFAKLAR

Teacher: Dilek Gökçen Sabur

Click to enter this course

MUTFAK KÜLTÜRÜ VE TARİHİ

MUTFAK KÜLTÜRÜ VE TARİHİ

Teacher: Dilek Gökçen Sabur

Click to enter this course

YİYECEK İÇECEK SERVİSİ - I

YİYECEK İÇECEK SERVİSİ - I

Teacher: Berkan Başar

Click to enter this course

PİŞİRME YÖNTEMLERİ - II

PİŞİRME YÖNTEMLERİ - II

Teacher: Ömer Berke Curoğlu

Click to enter this course

MENÜ PLANLAMA

MENÜ PLANLAMA

Teacher: Berkan Başar

Click to enter this course